Certificado de Profesionalidad: HOTA0108 Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos

El Certificado de Profesionalidad HOTA0108 en Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos está regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, y sus posteriores modificaciones a través del RD 685/2011 y el RD 619/2013, que ajustan el contenido y los requisitos formativos a las necesidades del sector de hostelería y turismo, en el marco de la Formación Profesional para el Empleo. Este certificado, de nivel de cualificación profesional 1, proporciona a sus titulares una formación completa y práctica en el ámbito de la limpieza y mantenimiento en establecimientos turísticos, con una clara orientación hacia la calidad en el servicio y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene aplicables al sector.

Objetivos generales del certificado

El objetivo principal del certificado es formar a profesionales competentes para desempeñar funciones de limpieza y acondicionamiento de habitaciones, zonas comunes, y áreas nobles de alojamientos turísticos, tales como hoteles, hostales, albergues y otros. Además de las tareas de limpieza, estos profesionales deben estar capacitados para realizar el tratamiento de la ropa, incluyendo el lavado, planchado y arreglo, asegurando que todo se realice bajo estrictas normas de seguridad, higiene y aplicando técnicas que aseguren la máxima calidad en el servicio​.

Estructura y unidades de competencia

El programa formativo del certificado se estructura en módulos que cubren diversas unidades de competencia esenciales para el desempeño de las labores de un camarero o camarera de pisos en alojamientos. Entre las unidades formativas más destacadas están las siguientes:

  1. Limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes: Esta unidad capacita a los participantes en técnicas avanzadas de limpieza y en el uso de herramientas y productos de limpieza específicos para asegurar estándares de higiene y orden en los espacios ocupados por los huéspedes.
  2. Lavado, planchado y arreglo de ropa: El proceso de lavado y planchado de textiles, tanto del propio establecimiento como de los usuarios, es esencial. Se requiere una formación especializada en el manejo de equipos de lavandería y planchado, con el fin de prolongar la vida útil de los textiles y garantizar una presentación impecable​.
  3. Normas de seguridad, higiene y protección ambiental: Esta unidad aborda la aplicación de normas de seguridad en el uso de productos químicos, la gestión de residuos y la prevención de riesgos laborales en el ámbito de la hostelería. Incluye formación en técnicas de autoprotección y en la utilización correcta de equipos de protección individual (EPIs), lo cual es fundamental para evitar accidentes y reducir el impacto ambiental​.

Competencias profesionales adquiridas

Los participantes que completan el certificado obtienen un conjunto de competencias orientadas al desempeño eficiente y seguro de sus funciones en el ámbito de los pisos en alojamientos turísticos. Las competencias adquiridas incluyen:

  • Eficiencia en la limpieza y puesta a punto de las instalaciones: Esta competencia asegura que los profesionales sean capaces de realizar sus labores con eficacia, manteniendo altos estándares de limpieza y confort en los espacios del alojamiento. La rapidez y precisión en estas tareas son fundamentales, especialmente en momentos de alta ocupación.
  • Manejo adecuado de productos y herramientas: Los profesionales deben conocer el uso correcto de productos de limpieza y equipos de lavandería, evitando así riesgos y mejorando la eficiencia en la gestión de recursos.
  • Aplicación de normas de seguridad e higiene: Es imprescindible que el personal de pisos en alojamientos domine las normas de higiene y seguridad, no solo para su protección, sino también para garantizar un entorno seguro y saludable para los huéspedes.

Importancia del certificado para el sector de la hostelería

Este certificado responde a una demanda real del sector de la hostelería y el turismo, en el cual la profesionalización y la cualificación de los trabajadores de pisos es un factor determinante para la calidad del servicio. La formación impartida permite que estos profesionales no solo realicen las tareas asignadas, sino que lo hagan con una orientación hacia el detalle, eficiencia en el tiempo y comprensión de la importancia de su labor en la satisfacción global del cliente. Además, la aplicación de técnicas sostenibles y de gestión ambiental es cada vez más relevante en el sector, ya que mejora la imagen del establecimiento y contribuye a prácticas más responsables.

Normativa y validez del certificado

El Certificado de Profesionalidad HOTA0108 tiene carácter oficial y es válido en todo el territorio nacional, lo cual garantiza que los titulados puedan ejercer en cualquier CC.AA. de España. Está alineado con el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales y el Sistema Nacional de Cualificaciones, lo cual proporciona un marco de reconocimiento y validez de las competencias adquiridas a través de este programa formativo. La estructura modular del certificado permite, además, que los participantes puedan realizar unidades de competencia de forma acumulativa y adaptada a sus necesidades​.

 

 


Comentarios